贵阳的豆腐小吃到底有几种?你都吃过吗

更新时间:2019-06-19

  在段子上看过这样一 个笑话,说的是做什么生意不会亏本?答案是豆腐,因为做稀了就是豆腐脑,做干了就是豆干,做好了就是白豆腐。手机看开奖直播香港最快报码官方网

  豆腐,传统豆制美食,可以大量补充蛋白质,因为其吃法广泛,味道美味而受到大家的热爱,今天我们就看看豆腐除了做成菜,可以做出什么样的美味小吃。

  恋爱豆腐果,豆腐切成大约1.5cm的厚度,手掌大小。用火烤成两面焦灰色,里面是像豆腐脑一样嫩的豆腐,外面的皮软绵。在加上点睛之笔的辣椒水,一般辣椒水里面有贵阳人喜爱的折耳根,酸萝卜,葱花,再加上醋,味道简直美味比吃肉还要爽。外焦里嫩的豆腐配上辣椒水,巴适得很。

  大方手撕豆腐, 豆腐是以小块小块的正方形薄片为主,这种豆腐的吃法,一般是晚上吃宵夜的时候,挂牌玄机彩图会有一个炭盆,然后在上面放一个烧烤架直接放在上面烤,无需刷油。当豆腐表面烤得隆起的时候。就可以吃了。这种豆腐一般配的就是五香辣子面。里面会放很多的花椒,还有孜然这种豆腐就适合夏天的时候喝着冰啤酒配。

  还有脆皮臭豆腐。这种豆腐一般是以发酵的臭豆腐,切成麻婆豆腐那样的小块。然后裹上特制调的酱料,放到锅里面去炸。炸表面至金黄捞起来待油滴干,再把辣椒面翻转均匀的撒在表面。脆皮臭豆腐在贵阳很少有卖的地方,小十字那里就有一家。这个是我强烈推荐的一种小吃真的会让你爱上它,

  还有卤豆干,豆腐脑,烧烤里面的豆腐包菜,这些都是非常好吃的,不用担心不和你的胃口,这么多的种类,3438铁算盘,总有一个你会喜欢。以上推荐的这些都是在贵阳随处可见的,不用担心买不到哦。

  好了,本期推荐就到这里了,有想知道贵阳什么美食的朋友可以留言评论。我们下期见